津軽人リレー
アソベの森 いわき荘


津軽で生活している人々をご紹介

当館の従業員をはじめ、様々なジャンルで活躍されている
地元津軽の人々をリレー方式でご紹介いたします。

津軽人リレーその1
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中津軽郡 西目屋村/マタギ 石田武四郎 さん
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山サ住むすべての生き物とけあぐにならねばまいね。

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「マタギ」として42年、白神と共に歩んできた石田武四郎さん。里にいるときは炭を焼き、ブナを彫って木工細工を作る。今も伝統を守り、自然と共に生きるマタギの暮らしの一端に触れることができます。


石田武四郎
津軽人リレーその2
中津軽郡 岩木町/りんご園営
   佐藤優正 さん・石川幸春 さん
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りんごづくりは木づくり。美味いのはりんごの皮肌でわかるよ。

佐藤優正

石川幸春
いわき荘のりんご体験プログラムのご協力をいただいている佐藤さん、石川さん。 りんごの木オーナー制度もこの方たちのりんご園です。 りんご農家との交流を通じて、津軽の風土をもっともっと感じてもらえればと意気込む。
津軽人リレーその3
中津軽郡 岩木町/桜庭カチエ さん
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梅干しは手間をかけただけ、美味いンだ。

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りんご農家のかたわら、1年中休むまもなく大樽に漬物を10種類以上漬け続けている。 使う野菜は自家菜園で採れた物です。 いわき荘の朝市で会えることも…!


桜庭カチエ

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